Campylobacter spp. and Related Organisms in Poultry: Pathogen-Host Interactions, Diagnosis and Epidemiology

این کتاب بررسی گسترده ای از تحقیقات در مورد Campylobacter، Helicobacter و Arcobacter گونه های موجود در طیور ارائه می دهد. این شامل اپیدمیولوژی، تشخیص، پاسخ ایمنی و کنترل بیماری این ارگانیسم ها در تولید مرغ تجاری است. مقاومت ضد میکروبی، و بروز و پتانسیل بیماری انسانی این باکتری‌ها نیز مورد بحث قرار گرفته است.

یک دیدگاه جهانی توسط متخصصان چهار قاره - آمریکای جنوبی، آمریکای شمالی، اروپا و آفریقا این اثر مرجع برای صنعت طیور، آزمایشگاه‌های تحقیقاتی، کارکنان بهداشت عمومی و دانشجویان ارزشمند خواهد بود. یک نمای کلی از ادبیات مربوطه توسط فهرست های مرجع در پایان هر فصل ارائه شده است.

This book provides an extensive review of research into Campylobacter, Helicobacter and Arcobacter species found in poultry. It includes the epidemiology, diagnosis, immune response and disease control of these organisms in commercial poultry production. Antimicrobial resistance, and the incidence and human disease potential of these bacteria is also discussed.

A global perspective is presented by experts from four continents – South America, North America, Europe and Africa. This reference work will be of value to the poultry industry, research laboratories, public health workers and students. An extensive overview of the relevant literature is provided by the reference lists at the end of each chapter.