مشخصات کتاب

The Chinese Vegan Kitchen

ویرایش:  
نویسندگان: Donna Klein  
سری:  
 
ناشر: Perigee Trade 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 253 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب The Chinese Vegan Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه وگان چینی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه وگان چینی

آشپزخانه چینی وگان: بیش از 225 غذای بدون گوشت، تخم مرغ و بدون لبنیات از مناطق آشپزی چین
رنگارنگ، معطر، و خوش طعم—و به سادگی سفارش دادن.
ترکیب هماهنگ از رنگ، عطر و طعم، غذاهای چینی را به یکی از محبوب‌ترین غذاهای روی کره زمین تبدیل کرده است. چین به‌عنوان بزرگترین تولیدکننده میوه و سبزیجات در جهان، دارای مجموعه‌ای چشمگیر از غذاهای بدون گوشت، تخم مرغ و لبنیات است که غذاهای این کشور را به یکی از سالم‌ترین غذاهای جهان تبدیل کرده است. از پیش‌غذاهای خوشمزه تا دسرهای خوشمزه، آشپزخانه وگان چینی مجموعه‌ای از دستور العمل‌های آسان و در عین حال معتبر از مناطق مختلف آشپزی چین - کانتون، هونان، پکن، شانگهای، سیچوان، تایوان، تبت است که می‌توانید در آشپزخانه خود با آن‌ها تهیه کنید. مواد تشکیل دهنده به راحتی در سوپرمارکت های غربی موجود است. این کتاب دارای موارد زیر است:
• ۲۲۵ دستور غذای خوشمزه و مغذی برای پیش غذا، سوپ، سالاد، غذاهای رشته فرنگی، غذاهای برنجی، توفو و سایر غذاهای اصلی، مخلفات، و دسرها
• تجزیه و تحلیل تغذیه ای کالری، پروتئین، چربی کل ، چربی اشباع شده، کلسترول، سدیم، کربوهیدرات و فیبر رژیمی برای هر دستور غذا
• نکات آشپزها در سراسر
• واژه نامه ای از مواد تشکیل دهنده و محل پیدا کردن آنها
این آشپزی گیاهی است که هرگز تجربه نکرده اید آن - اما شما بارها و بارها به این مجموعه مقاومت ناپذیر باز خواهید گشت.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The Chinese Vegan Kitchen: More Than 225 Meat-free, Egg-free, Dairy-free Dishes from the Culinary Regions of China
Colorful, aromatic, and flavorful—and as simple as ordering in.
The harmonious blending of color, aroma, and flavor has made Chinese cuisine one of the most popular on the planet. As the world’s largest producer of fruits and vegetables, China boasts an impressive array of meat-free, egg-free, dairy-free dishes that has also made its cuisine one of the earth’s healthiest. From tasty appetizers to mouthwatering desserts, The Chinese Vegan Kitchen is a collection of easy yet authentic recipes from the various culinary regions of China—Canton, Hunan, Peking, Shanghai, Sichuan, Taiwan, Tibet—that you can prepare in your own kitchen with ingredients readily available in western supermarkets. This book features:
• 225 delicious and nutritious recipes for appetizers, soups, salads, noodle dishes, rice dishes, tofu and other main dishes, side dishes, and desserts
• Nutritional analysis of calories, protein, total fat, saturated fat, cholesterol, sodium, carbohydrate, and dietary fiber for every recipe
• Cooks’ tips throughout
• A glossary of ingredients and where to find them
This is vegan cooking like you’ve never experienced it—but you will be coming back to this irresistible collection time and again.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Historical Development of Quantum Theory. Vol. 1: The Quantum Theory of Planck, Einstein, Bohr and Sommerfeld: Its Foundation and the Rise of Its Difficulties 1900-1925

دانلود کتاب Big Nate and Friends

دانلود کتاب Cultural Bodies: Ethnography and Theory

دانلود کتاب Supervising Psychotherapy: Psychoanalytic and Psychodynamic Perspectives

دانلود کتاب Jean Monnet, banquier, 1914-1945 : Intérêt privés et intérêt général