مشخصات کتاب

The everyday meat guide: a neighborhood butcher's advice book

ویرایش:  
نویسندگان: Achilleos. Antonis,  Peterson. Chris,  Venezia. Ray  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781452147185, 1452147183 
ناشر: Chronicle Books 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 184
[187] 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 31 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب The everyday meat guide: a neighborhood butcher's advice book به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب راهنمای گوشت روزمره: کتاب توصیه یک قصاب محله نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب راهنمای گوشت روزمره: کتاب توصیه یک قصاب محله

وقتی راشل ری می خواهد به 2.6 میلیون بیننده خود بگوید که چگونه عاقلانه از پیشخوان گوشت خرید کنند، قصاب کهنه کار ری ونزیا را در برنامه خود دعوت می کند. این کتاب راهنما توصیه‌های تخصصی Venezia را از 25 سال پشت بلوک قصابی فشرده می‌کند و به هر خریدار و علاقه‌مند به کباب‌پزی در هفته اطلاعات لازم را در مورد درجه‌های گوشت، بهترین ارزش‌ها، و برش‌های متداول برای مرغ، گوشت خوک، بره، گوساله و گوشت گاو ارائه می‌دهد. راهنمای گوشت هر روز شامل تصاویر و دستورالعمل‌هایی است که به راحتی می‌توان آن‌ها را دنبال کرد و برای سؤالاتی که اغلب از قصابان پرسیده می‌شود، به‌علاوه یک گالری عکس مفید برای شناسایی سریع در بازار است. این روش ساده‌سازی شده و اعتماد به نفس در ترسناک‌ترین بخش خرید مواد غذایی، پیمایش در پیشخوان گوشت را واقعاً آسان می‌کند. بیشتر بخوانید...<. /span>
چکیده: زمانی که راشل ری می خواهد به 2.6 میلیون بیننده خود بگوید چگونه عاقلانه از پیشخوان گوشت خرید کنند، قصاب کهنه کار ری ونزیا را به برنامه خود دعوت می کند. این کتاب راهنما توصیه‌های تخصصی Venezia را از 25 سال پشت بلوک قصابی فشرده می‌کند و به هر خریدار و علاقه‌مند به کباب‌پزی در هفته اطلاعات لازم را در مورد درجه‌های گوشت، بهترین ارزش‌ها، و برش‌های متداول برای مرغ، گوشت خوک، بره، گوساله و گوشت گاو ارائه می‌دهد. راهنمای گوشت روزمره شامل تصاویر و دستورالعمل‌هایی است که به راحتی می‌توان آن‌ها را دنبال کرد و برای سؤالاتی که اغلب از قصابان پرسیده می‌شود، به‌علاوه یک گالری عکس مفید برای شناسایی سریع در بازار است. این برداشت ساده و با طراوت و اعتماد به نفس در ترسناک ترین بخش خرید مواد غذایی، پیمایش در پیشخوان گوشت را واقعاً آسان می کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

When Rachael Ray wants to tell her 2.6 million viewers how to shop wisely at the meat counter, she invites veteran butcher Ray Venezia on her show. This handbook condenses Venezia's expert advice from 25 years behind the butcher block, giving every weeknight shopper and grill enthusiast the need-to-know information on meat grades, best values, and common cuts for poultry, pork, lamb, veal, and beef. The Everyday Meat Guide includes easy-to-follow illustrations and instructions for the questions butchers are most often asked, plus a handy photo gallery for quick identification at the market. This refreshingly simplified, confidence-instilling take on the most intimidating part of grocery shopping makes navigating the meat counter truly easy. Read more...
Abstract: When Rachael Ray wants to tell her 2.6 million viewers how to shop wisely at the meat counter, she invites veteran butcher Ray Venezia on her show. This handbook condenses Venezia's expert advice from 25 years behind the butcher block, giving every weeknight shopper and grill enthusiast the need-to-know information on meat grades, best values, and common cuts for poultry, pork, lamb, veal, and beef. The Everyday Meat Guide includes easy-to-follow illustrations and instructions for the questions butchers are most often asked, plus a handy photo gallery for quick identification at the market. This refreshingly simplified, confidence-instilling take on the most intimidating part of grocery shopping makes navigating the meat counter truly easy

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Sustaining the Forests of the Pacific Coast: Forging Truces in the War in the Woods

دانلود کتاب The Sorghum Genome

دانلود کتاب Ladang jagung di lahan kering : peradaban agraris di Nusa Tenggara Timur

دانلود کتاب The New Alpha Male: How to Win the Game When the Rules Are Changing

دانلود کتاب Beginning Ubuntu for Windows and Mac Users